RSS Feed

laporan tentang pabrik krupuk

NaMa pAbRiK : Restu Ibu

aLaMaT pAbRik : Jl.Katik Timur , Cilacap

BeRdIrI sEjAk TaHuN : 1977

PeNdIrI : Bapak Haji Dasta

BaRaNg YaNg DiHaSiLkAn :

1.Krupuk Pelembang (Rp.2000,00/bungkus)

2.Krupuk Legendar (Rp.2000,00/bungkus)

3.Krupuk Trasi (Rp.2000,00/bungkus)

BaHaN :

1. Tepung Tapioka

2. Vetsin

3. Bawang Putih

4. Sari Manis

5. Terasi

aLaT :

1. MesinHedrolik untuk mempermudah proses pencetakan adonan

2. Pencetak untuk mencetak adonan yang keluar lewat mesin Hedrolik.

3. Kukusan untuk mengukus adonan yang sudah dicetak

4. Penggorengan untuk menggoreng adonan yang telah kering setelah dijemur.

CaRa PeMbUaTaN :

Buat adonan dari bahan-bahan yang sudah di haluskan. Setelah menjadi adonan, di masukkan ke dalam mesin hedrolik(press). Sedikit demi sedikit, adonan akan keluar dari mesin tersebut dan kemudian akan dibentuk kerupuk kecil menggunakan cetakan. Setelah dicetak, lalu dikukus menggunakan alat pengukus yang besar dan kemudian dijemur. Setelah kering karena dijemur, langsung digoreng dipenggorengan.

Dulu, Proses pencetakan dilakukan hanya dengan tangan dan tidak menggunakan mesin hedrolik dan alat cetak seperti saat sekarang ini. Sekarang, zaman sudah canggih dan sudah ada mesin tersebut yang menggunakan listrik dalam pemakaiannya.

JuMlAh KaRyAwAn :

18 orang sudah termasuk penjual. Sebagiannya masih tergolong pelajar SMP dan SMA . Dikarenakan biaya hidup yang jauh dari kecukupan, maka mereka ingin membantu orangtuanya untuk biaya hidup.

About qorirahelmumtahanah

The climber

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: